Kristine Jørgensen forsker innen dataspillstudier. Hun er interessert i brukerorienterte perspektiver og har forsket på hvordan spillere opplever grenseoverskridende spillinnhold, lyd i dataspill, og interaksjon med grenseflater i spill.
Hun har også en interesse for produksjons- og bransjestudier og har i den sammenheng forsket på den norske spillbransjen. I perioden 2015-2019 ledet hun forskningsprosjektet Games and Transgressive Aestethics. 

Kristine Jørgensen leder forskningsprosjektet Understanding Masculinity and Gaming (2023-2028) og er arbeidspakkeleder i SFFen Center for Digital Narrative (2023-2033). 

Hun er også medforfatter for The Paradox of Transgression in Games (med Torill Elvira Mortensen), forfatter av Gameworld Interfaces og A Comprehensive Study of Sound in Computer Games: How Audio Affects Player Action, og medredaktør for Transgression in Games and Play (med Faltin Karlsen).

Underviser på studieprogrammene i Medie- og interaksjonsdesign i Media City Bergen.

For komplett liste over publikasjoner, se Person #50014 - Kristine Jørgensen - Cristin

Understanding Masculinity and Gaming | Universitetet i Bergen (uib.no)

Senter for digitale fortellinger | Universitetet i Bergen (uib.no)